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BS40 ブリュッセルから  滝下

「チョコレート王国ベルギー」

世界遺産グランプラスからすぐの場所で"BS40 (butter street 40番地)"という名のスイーツショップを2006年にオープンしました。世界チャンピオン"Darcisダルシー"のチョコレート、マカロンに加え、2018年からはオリジナルチョコレートを始めました。

2021年現在、感染病のために自由に旅行もできませんが、今年のバレンタインでは15アイテム全て新製品を開発してお届けしますので、是非お楽しみください。日本の食材も使っていますので、食べ比べていただけると幸いです。

できるだけ早く、ベルギーで笑顔でお会いできることを楽しみにしています。

                                                   店主敬白

「イーベルの猫物語 (上) 」ロス作

「イーベルの猫物語(上)」
3年に一度開かれる世界的な猫祭りで有名な町イーペル。在住の漫画家ロスが書き下ろしたベルギー2000年の歴史です。庶民の生活を猫の目線で描いた八つの物語は、Kindleキンドルから電子書籍として発売中です。